カロリー半分以下☆ポテトサラダ

Name: カロリー半分以下☆ポテトサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カリフラワー(花部) 2株; ジャガイモ 1個; ○顆粒コンソメ 小1/2; ○マヨネーズ(チーズ・ヨーグルト等で代用も 大1; ○牛乳 小1; ○塩コショウ 少々; キュウリ(ｽﾗｲｽ 1/2本; ニンジン(角切 1/4本; 玉ねぎ(みじん切 1/4個; 魚肉ｿｰｾｰｼﾞ(角切 1/2本

あやまるく @cook_40052356

おいしいままでカロリーダウン☆
このレシピの生い立ち
とても高カロリーのポテトサラダ(o_ _)o でも！ポテトのほとんどをカリフラワーで代用すれば、食感代わらずカロリーダウンできます☆

カロリー半分以下☆ポテトサラダ

あやまるく @cook_40052356

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材料

2人分

カリフラワー(花部) 2株
ジャガイモ 1個
○顆粒コンソメ小1/2
○マヨネーズ(チーズ・ヨーグルト等で代用も大1
○牛乳小1
○塩コショウ少々
キュウリ(ｽﾗｲｽ 1/2本
ニンジン(角切 1/4本
玉ねぎ(みじん切 1/4個
魚肉ｿｰｾｰｼﾞ(角切 1/2本

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作り方

1

材料はそれぞれ切り分けておく
2

カリフラワー、ジャガイモは小分けに切りラップをしてレンジで2〜3分チン熱いうちにつぶしておく
3

そこへ○調味料を加えてマッシュにする
4

きゅうりは塩をかるくふり水気を切る玉ねぎ、ニンジンは茹でて火を通し水気を切っておく
5

マッシュ状にした3と水気を切った4の野菜、角切した魚肉ｿｰｾｰｼﾞをまぜあわせ、器に盛れば完成♪
6

お好みで塩コショウで味を足して下さい☆ ペンネを加えても◎

コツ・ポイント

カリフラワー、ポテトの割合はお好みで！
魚肉ｿｰｾｰｼﾞはハム等でも◎ 茹で卵を＋しても◎

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つくれぽ

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あやまるく @cook_40052356

2011/03/30 15:54に公開

更新が遅くなって本当に申し訳ありません(´；ω；｀)❀皆様からのレポートとても嬉しく受け取っています☆元気いっぱいなのですが、ついについにPCが壊れてしまいました(ＴωＴ)ノ~ぼちぼちスマホからの更新をさせてくださいね（^人^）好きな事☆ピアノ・ベース・車・お酒・アニメetc・・・❤ 呑み助メンバー⑥①❤みなさんよろしくお願いします♫

このレシピのキーワード

ポテトサラダにんじんキュウリじゃがいもカリフラワーソーセージ牛乳チーズヨーグルト玉ねぎ魚肉

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