CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
生おからシフォンケーキ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
生おからシフォンケーキ-レシピのメイン写真

生おからシフォンケーキ

せきじゅ
せきじゅ @cook_40048389

覚書用。まずは悩むより焼いてみよってことで。これをα版とします。今後改良していく予定です。

このレシピの生い立ち
nokko.tさんのおからケーキを参考に、全然別物ですが、シフォンケーキを仕立ててみました。

覚書用。まずは悩むより焼いてみよってことで。これをα版とします。今後改良していく予定です。

このレシピの生い立ち
nokko.tさんのおからケーキを参考に、全然別物ですが、シフォンケーキを仕立ててみました。

もっと読む

生おからシフォンケーキ

せきじゅ
せきじゅ @cook_40048389

覚書用。まずは悩むより焼いてみよってことで。これをα版とします。今後改良していく予定です。

このレシピの生い立ち
nokko.tさんのおからケーキを参考に、全然別物ですが、シフォンケーキを仕立ててみました。

覚書用。まずは悩むより焼いてみよってことで。これをα版とします。今後改良していく予定です。

このレシピの生い立ち
nokko.tさんのおからケーキを参考に、全然別物ですが、シフォンケーキを仕立ててみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

17cmシフォンケーキ型
  • 卵黄 3個分
  • 砂糖 50g
  • サラダ油 20cc
  • 水 60cc
  • 生おから 60g
  • コーンスターチ 20g
  • 薄力粉 60g
  • 卵白(Lサイズ) 3個分
  • 砂糖 50g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    おからにコーンスターチをいれ、ゴムベラで水分を吸わせるようにつぶす。少しさらさらになります。

  2. 2

    卵黄⇒砂糖⇒油⇒水⇒1のおから⇒ふるった薄力粉の順に入れて、その都度よく混ぜる。

  3. 3

    メレンゲを作り、3と合わせる。170度のオーブンで40分焼く。

  4. 4

    作り方の詳しい事は レシピID:18818664
    を参考にしてください。

    • 生おからシフォンケーキ作り方4写真
  5. 5

    ノンオイル,おから増しでもできました。詳しくはこちらからレシピID 19055295

    • 生おからシフォンケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

独り言。。。
ノンオイルでもいけそう。もっとおから入れても大丈夫じゃね?コンスターチを黄粉にしたらどうなるかなぁ。
順次試していく予定。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

せきじゅ
せきじゅ @cook_40048389
2011/03/24 03:37に公開
料理は好きですが、かたずけ嫌いで大雑把です。 お菓子作りは10年来の趣味ですが甘いものは苦手、デコレーションの才能は皆無です。作ったお菓子は毎回嫁入り(おすそ分け)させてます。分量はお菓子以外は目安が多いです。濃いめの味付けが好きなのでそのあたりは加減してください。
もっと読む

このレシピのキーワード

生おから 薄力粉 卵白 卵黄

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 油揚げともやしの辛子じょうゆあえ
  2. オクラとトマトの煮浸し風
  3. おからの煮物
  4. お好み焼き粉で簡単★ニラと桜エビのチヂミ
  5. にんにくの芽と牛肉の焼肉のタレ和え
  1. 本格*ボンゴレビアンコ~あさりのパスタ
  2. 下宿生応援レシピ!豚ばら肉の角煮丼風
  3. ☆あさりのにんにくバター醤油パスタ☆
  4. 子どももぱくぱく♪簡単☆きゅうりの浅漬け
  5. ✿大根とちくわの煮物✿おでん風?
  1. ➏ブタひれ♪エスカルゴ風 (?_?)➏
  2. 3分で!簡単きれいなトマトサラダ☆
  3. 簡単!韓国の大根サラダ(ムーセンチェ)
  4. 美味しいよ♪にらトマ玉
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19054387
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close