
イタリアンソーセージソース

ザ・ミートガイ @cook_40122058
ソーセージの旨味がぎゅっと入ったトマト味のソースをポークチョップにかけてください。こってり美味しく、満足度「大」です!
このレシピの生い立ち
ポークチョップに合うソースです♪
ミートガイなら、生ソーセージ、トマトソース、オールマイティスパイスも買えちゃいます
イタリアンソーセージソース
ソーセージの旨味がぎゅっと入ったトマト味のソースをポークチョップにかけてください。こってり美味しく、満足度「大」です!
このレシピの生い立ち
ポークチョップに合うソースです♪
ミートガイなら、生ソーセージ、トマトソース、オールマイティスパイスも買えちゃいます
作り方
- 1
ソーセージの中のお肉をケーシング(皮)から取り出し、焼き汁を残してあるフライパンに入れ、ぱらぱらにする。
- 2
軽く焼き目がつくまで、玉葱とマッシュルームとソーセージ肉を混ぜながら火を通す。
- 3
にんにくを加え、スープとトマトソースを注ぎ、スパイスをふりかけ、とろみがつくまで煮込む。
- 4
※3で、にんにくを加えたあと、焼いたお肉も鍋に戻し入れて、柔らかくなるまでソースと一緒にことこと煮込めば、一層、美味!
コツ・ポイント
少しスパイシーに仕上げるには、スパイシー生ソーセージをどうぞ。
ケーシングを剥かなくても済むのは、ポークソーセージ用味付けミンチ(イングリッシュフレーバー)もありますよー☆
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