米は炊く１時間前に洗い水切りする。

セロリと玉ねぎ、人参はみじん切り。ベーコンは１㎝幅に切る。

お湯３００ccに固形スープの素を溶かし塩を加えて冷ましておく。

オリーブオイルで②を炒め①を加えて米が半透明になるまで炒める。

炊飯器に④を入れ③も加えて２合分の目盛まで水を足して粉チーズを加えてひと混ぜして炊く。

仕上げにパセリを散らして出来あがり～♬