セロリとベーコンのピラフ♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

あらら…不思議!?これならセロリ嫌いな方でも食べられる??…かも。(●≧艸≦)゛
このレシピの生い立ち
セロリが余っていたから炒めてピラフにしちゃいました。

セロリとベーコンのピラフ♪♪

あらら…不思議!?これならセロリ嫌いな方でも食べられる??…かも。(●≧艸≦)゛
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セロリが余っていたから炒めてピラフにしちゃいました。

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材料

  1. セロリ 小1本
  2. ベーコン 2枚
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 人参 1/3本
  5. 固形スープの素 1個
  6. 小さじ1
  7. オリーブ 適量
  8. 粉チーズ 大さじ3
  9. セリ 適量
  10. 2合分

作り方

  1. 1

    米は炊く1時間前に洗い水切りする。

  2. 2

    セロリと玉ねぎ、人参はみじん切り。ベーコンは1㎝幅に切る。

  3. 3

    お湯300ccに固形スープの素を溶かし塩を加えて冷ましておく。

  4. 4

    オリーブオイルで②を炒め①を加えて米が半透明になるまで炒める。

  5. 5

    炊飯器に④を入れ③も加えて2合分の目盛まで水を足して粉チーズを加えてひと混ぜして炊く。

  6. 6

    仕上げにパセリを散らして出来あがり~♬

コツ・ポイント

マッシュルームやしめじなど入れてもおいしいです!〃⌒ー⌒〃 ~☆・:.;*

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