ベーコンに包まれて

AKIЯA @cook_40109796
塩加減はベーコンにお任せ♪
このレシピの生い立ち
巻いて、焼いて、盛り付けるだけの超手抜き料理です!
でも、見栄えが良いでしょ?
おもてなしには最適かもぉ~(^^;
ベーコンに包まれて
塩加減はベーコンにお任せ♪
このレシピの生い立ち
巻いて、焼いて、盛り付けるだけの超手抜き料理です!
でも、見栄えが良いでしょ?
おもてなしには最適かもぉ~(^^;
作り方
- 1
ホタテに塩・コショウを振る
- 2
ホタテをベーコンで巻きます
- 3
潰したニンニクをオリーブオイルに入れ火をかけます。
- 4
ベーコンを焼く感じで、ベーコンに火が通れば出来上がり!
盛り付けた後に、レモン汁をかけて完成!
コツ・ポイント
①ニンニクの香りが出てきたらニンニクを取り出してください。
②お刺身用のホタテを使うので、ベーコンに火が通ればOK
(ホタテは半生になります)
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