行者にんにくの独特の風味とトマトの旨味が、いつもの鯛を違った雰囲気に。春のこの時期限定の、美味しい香りを味わいます！
このレシピの生い立ち
行者にんにくの独特な風味が恋しくなったので。
カルパッチョ以外にも、カナッペや蒸し鶏、そうめんなどに合わせてもおいしそうです。