さつまいもを１ｃｍ角位に切り、水にさらします。

ブロッコリーは固めに茹でます。
ベーコンも１ｃｍ幅位に切ります。

フライパンにマーガリン入れ、さつまいもを炒める。

さつまいもの色が変わったら端に寄せ、ベーコンを炒める。

更にブロッコリーを入れ炒め合わせたら、冷ましておく。

●を混ぜておき、その中に５を入れ絡める。

スプーンか小さめのお玉ですくい、揚げ油にそっと落としていく。

きつね色になったらあげて油をよくきって、出来上がりです。お皿に盛ってポン酢で食べるとサッパリいただけます。