キムチ納豆チーズのおつまみ焼き♪

あけちゃんち。 @cook_40055520
キムチ+納豆+チーズ+味噌=発酵食品を集めておつまみに!お酒との相性も抜群です。
このレシピの生い立ち
すぐにできるおつまみを考えました。キムチは発酵食品なので、できるだけ色々な発酵食品を使ってみました。お酒も進みます。
キムチ納豆チーズのおつまみ焼き♪
キムチ+納豆+チーズ+味噌=発酵食品を集めておつまみに!お酒との相性も抜群です。
このレシピの生い立ち
すぐにできるおつまみを考えました。キムチは発酵食品なので、できるだけ色々な発酵食品を使ってみました。お酒も進みます。
作り方
- 1
キムチは粗く刻む。
厚揚げは5mm角に切る。キムチ、納豆、チーズ、厚揚げ、味噌、たまご、片栗粉を混ぜる。 - 2
フライパンにごま油を熱し、1をスプーンですくって落とす。刻みネギを散らして、両面焼く。
コツ・ポイント
キムチは牛乳パックを敷いて切るとまな板が汚れません。
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