おつまみになる♪シソ納豆キムチの海苔巻き
らるむ。 @cook_40064457
美容に良い納豆とキムチを合体！
お酒のおつまみにもなります☆
紫蘇を入れるとさっぱりと♪
このレシピの生い立ち
納豆とキムチが大好きなので、納豆巻きにキムチを合わせてみました。
おつまみになる♪シソ納豆キムチの海苔巻き
美容に良い納豆とキムチを合体！
お酒のおつまみにもなります☆
紫蘇を入れるとさっぱりと♪
このレシピの生い立ち
納豆とキムチが大好きなので、納豆巻きにキムチを合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キムチは細かく刻み、汁気を軽く絞ってマヨネーズを混ぜておく。
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- 2
海苔は全体の1/4を切り取り、3/4枚だけ使う。
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- 3
巻きすに海苔をのせ、すし飯を薄く広げる。
（海苔全体にすし飯をのせず、向こう側は少し開けておく） -
- 4
手前の具を置く部分に、大葉を横一列に置く。
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- 5
ざっとほぐした納豆の1/3量を大葉の上に置く。
-
- 6
納豆の上に、１のキムチを1/3量のせる。
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- 7
手前からくるっと巻き上げる。
-
- 8
乾燥しないようにラップなどで保護し、海苔とすし飯が馴染んでから包丁で切り分ける。
-
コツ・ポイント
あっさりキムチではなく、濃厚なキムチで作るのがお勧めです。
コクのないキムチを使う場合は、コチュジャンを加えると美味しくなります。
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