マグカップにココアとお湯を少量入れ、ココアを練りながら溶かします。
（練ったほうが美味し！）

豆乳を入れ混ぜ混ぜ。

寒天を入れてよーくかき混ぜます。レンチンしてから追加できるので、まずは欲張らずに。

レンジで温め、ブクブクしてきたら止め、ぐるぐるかき回し、もう一度チン。
2〜3回ほど繰り返します。

お好みでシナモン等かけたりしても美味しい！

もう少しとろみが欲しいとおもったら、寒天を入れてもう一度レンジでチンできますが、溶けにくくなるのでよ〜〜く混ぜて！

☆レンチンで沸騰させ、しっかりと寒天を溶かすこと！溶け残ってるとつぶつぶ感が残ります。

出来上がったものを放置すると固まってココア寒天になって、これも美味しいです。

お好みで最初にお砂糖等の甘味料を！

ココアはお好きなレシピで作って下さい！

TOPの写真は生姜チューブ、シナモン、ナツメグ入りのスパイスホットココアに2g弱の粉寒天を混ぜたものです。

2015年11月17日「ホットココア」人気検索でトップ10入りしました(*^^*)
ありがとうございます(^○^)