パラパラ炒飯・焼豚のせ
うぅちゃんは午年 @cook_40084966
めーっちゃ簡単♪
焼豚は、買ってきたもので(笑)
このレシピの生い立ち
ハムや、ウインナーを刻んで入れると、
炒飯のパラパラ感が出にくい気がして…。
焼豚あと乗せ。だと、見た目も豪華で、
炒飯は、パラパラ☆な仕上がりに。
冷蔵庫にあるもので、チャチャっと♪＾＾
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パラパラ炒飯・焼豚のせ
めーっちゃ簡単♪
焼豚は、買ってきたもので(笑)
このレシピの生い立ち
ハムや、ウインナーを刻んで入れると、
炒飯のパラパラ感が出にくい気がして…。
焼豚あと乗せ。だと、見た目も豪華で、
炒飯は、パラパラ☆な仕上がりに。
冷蔵庫にあるもので、チャチャっと♪＾＾
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アプリでひらく作り方
- 1
白ネギを、みじん切りにする。
(縦に十字に包丁をいれてから、みじん切りに♪) - 2
卵 2個をボールに割り、A の調味料( 酒・塩コショウ) と一緒にかき混ぜる。
- 3
焼豚は、レンジでチン♪して温めて、適当な厚さにスライスしておく。
- 4
フライパンに、B の、サラダ油を熱して、白ネギを炒め、ごはんを投入して一緒に炒める。
- 5
4 に、B の、顆粒だしの素を振りかけ、まんべんなく炒め合わせる。お好みで、塩コショウで、味を整える。
- 6
炒めた、白ネギとごはんに、卵をかけて炒める。パラパラになるように、まぜながら♪＾＾
- 7
出か上がった炒飯をお皿に盛りつけ、スライスしておいた焼豚を乗せる♪お好みで、C をかけても美味♪＾＾
コツ・ポイント
炒飯を、パラパラにする。
これだけです＾＾
具は、白ネギと卵のみ☆
豪華に見せるように、
買ってきた焼豚を乗せただけv(・∀・*)
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