うぅちゃんは午年

鶏挽き肉 • 大葉 • 塩こうじ • ブラックペッパー

もち米 • 白米 • 水 • 焼豚 • たけのこの水煮 • しめじ • 生姜チューブ • にんにくチューブ • サラダ油 • 胡麻油 • オイスターソース • 醤油 •

食パン • とろけるチーズ • はちみつ • バターorマーガリン

アサリ • ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰ • にんにく • オリーブオイル • 水 • 白だし • 砂糖 • 塩コショウ • 白ワイン • バター • 万能ネギ • きざみ海苔

牛細切れ肉 • 玉葱 • にんにく • 生姜 • 水 • カツオだしｽﾃｨｯｸ • 砂糖 • 醤油 • 味の素 • 本みりん

缶詰め • 白菜 • 小松菜 • 玉葱 • えのき • バター • マカロニ • 小麦粉 • 牛乳 • 白だし • 白味噌 • 塩コショウ •

生パスタ • 乾麺は、太めがお薦め。 • オリーブオイル • ﾏｼﾞｯｸソルトｶﾞｰﾘｯｸ • ベーコン • アスパラ • 水 • 生クリーム • コンソメキューブ • 塩コショウ • 塩 • 卵

ホウレン草 • 春菊 • 胡桃 • もしくは、すりごま。 • 醤油 • きびざとう • 味の素

合挽きミンチ • キャベツ • ニラ • キムチ • サラダ油 • 酒 • しょうゆ • みりん • しょうゆ • 砂糖 • 焼肉のタレ • 塩コショウ •

ごはん • 白ネギ • 卵 • 焼豚 • 酒 • 塩コショウ • サラダ油 • 和風顆粒だしの素 • 塩コショウ • ウスターソース • 七味唐辛子