保存食100％おからケーキ『ゴマココア』
ちゎゎん姫ʕ•ᴥ•ʔ @cook_40037241
189枚印刷感謝★ＨＭが無くても100％おからだけ炊飯器で焼くノンオイルなヘルシーなケーキ☆
このレシピの生い立ち
豆腐屋さんのおからは家畜用など破棄処分されています。高タンパク質の栄養価が高い食品がもったいないので、いつもおからケーキで使用してます。ダイエットにも食材が少なくても簡単に作れ冷凍保存も自然解凍して食べれるいつものケーキです☆
保存食100％おからケーキ『ゴマココア』
189枚印刷感謝★ＨＭが無くても100％おからだけ炊飯器で焼くノンオイルなヘルシーなケーキ☆
このレシピの生い立ち
豆腐屋さんのおからは家畜用など破棄処分されています。高タンパク質の栄養価が高い食品がもったいないので、いつもおからケーキで使用してます。ダイエットにも食材が少なくても簡単に作れ冷凍保存も自然解凍して食べれるいつものケーキです☆
アプリでひらく作り方
- 1
生おからを炊飯器へ黒ゴマ+ココアも入れてさっくり混ぜる
- 2
卵は卵黄と卵白に分ける
- 3
卵黄に豆乳+はちみつ（甘味料）を加えてよく混ぜる
- 4
卵白はしっかり泡立てて角がたつメレンゲに作る
- 5
①の炊飯器へ③の卵黄→④の卵白メレンゲの順にさっくり混ぜる
- 6
電気ピーク時間を避けて炊飯ボタンを押す
- 7
保温に切り替わり生焼け確認。不安な時はお急ぎ炊飯orもう一度炊飯ボタンを押す
- 8
できあがり❤
- 9
*保存めやす*
*常温1日
*冷蔵保存2-3日
*冷凍保存2-3週間
ウチ目安です。
コツ・ポイント
*家電機種によっては焼けません
*電気使用ピーク時間の炊飯は避けましょう☆
*保存食なので甘味料は多めです。少なくするとダイエット向きになりますが消費しにくくなります。
つくれぽ
幼少からマシュマロ女子体型Diet歴は既に40年の長期戦☆max73→53→min42㌔痩せては戻るEndless★常に頭の中はDietOnly☆cookpad毎日感謝×2★目標は…不平不満.愚痴.悪口.文句言わず『ありがとう』を沢山言える人❤️陰徳を積める人❤️自己肯定感の高い人❤️こちらのレシピをご覧頂き、ありがとうございます
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