もりもり野菜のエスニックそうめん

もりもり野菜のエスニックそうめん-レシピのメイン写真

もりもり野菜のエスニックそうめん

めがねさ～ん @cook_40042835

こんなに野菜食べても大丈夫～!(^^)!
さっぱりピリッと超簡単レシピです！
ブログ　めがねキッチン
このレシピの生い立ち
節電レシピもおいしくなくっちゃ！

こんなに野菜食べても大丈夫～!(^^)!
さっぱりピリッと超簡単レシピです！
ブログ　めがねキッチン
このレシピの生い立ち
節電レシピもおいしくなくっちゃ！

もっと読む

もりもり野菜のエスニックそうめん

めがねさ～ん @cook_40042835

こんなに野菜食べても大丈夫～!(^^)!
さっぱりピリッと超簡単レシピです！
ブログ　めがねキッチン
このレシピの生い立ち
節電レシピもおいしくなくっちゃ！

こんなに野菜食べても大丈夫～!(^^)!
さっぱりピリッと超簡単レシピです！
ブログ　めがねキッチン
このレシピの生い立ち
節電レシピもおいしくなくっちゃ！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

1人分

素麺１把
レタス３枚
ツナ缶(オイル漬け) 小一缶
小ねぎ（３センチ幅切り）３本
みょうが（スライス）１個
玉ねぎ（極薄スライス）１/４個
きゅうり(千切り) １/２本
☆鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ１+水１００cc
☆ナンプラー小さじ２
☆白すり胡麻大匙１
☆赤唐辛子（粉末）少々
ライム、パクチー適量

レシピを保存

作り方

1
そうめんを茹でながら、野菜をボールに入れ、よく和えておく。☆の調味料もすべて混ぜておく。
2
そうめんが茹で上がったら、野菜のボールに入れ、星の調味料を加え全体をよく混ぜ合わせる。
3

お皿にちぎったレタスを引いて、２を盛り付け、お好みでライム、パクチーをトッピングする。

コツ・ポイント

流水麺を使うと、まったく火を使わずにできます。
混ぜるだけの簡単レシピなので、ママのおひとり様ランチにいかがですか？

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

めがねさ～ん

めがねさ～ん @cook_40042835

2012/06/15 06:18に公開

鷺沼でお料理教室を主宰して１０年…フードコーディネーターの仕事をして５年…残りの人生はフード一筋でがんばります！http://ameblo.jp/aqep/ブログのほうも遊びに来てくださいませ。

もっと読む

このレシピのキーワード

エスニックそうめんツナレタスみょうがキュウリコリアンダーこねぎライム玉ねぎトウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!