なべに豆乳を２００ｃｃ単位で計って入れる。まだ火は入れない。

片栗粉を豆乳２００ｃｃで大さじ３の目安でカップに入れ、なべの豆乳を少しカップに入れて片栗粉を溶く。

溶いた片栗と砂糖をなべに入れて、火を入れて、軽くかき混ぜながら、硬くなり始めるまで待つ。

食べたい時に、皿において、黒砂糖をかけるとおいしいです。