じゃがいものホイル焼き

berry_a @cook_40086707
話題入りありがと♡ 我が家の付け合せの定番。放っておけばできるので、とってもラクチン♪♪♪
このレシピの生い立ち
以前は電子レンジでふかしていたのですが、硬かったり、スカスカになったり...。かぼちゃのホイル焼きをヒントに考えました。かぼちゃはホイルに油を敷かなくてもくっつかないけど、じゃがいもは油を敷かないと、くっついてしまいます。
じゃがいものホイル焼き
話題入りありがと♡ 我が家の付け合せの定番。放っておけばできるので、とってもラクチン♪♪♪
このレシピの生い立ち
以前は電子レンジでふかしていたのですが、硬かったり、スカスカになったり...。かぼちゃのホイル焼きをヒントに考えました。かぼちゃはホイルに油を敷かなくてもくっつかないけど、じゃがいもは油を敷かないと、くっついてしまいます。
作り方
- 1
じゃがいもを5mm位の厚さに切ります。
- 2
ケチらず大きく切ったホイルにオリーブオイルを敷き、【1】を並べ、包みます。
- 3
グリルで10分~15分位焼きます。(グリル内が熱すぎる!とセンサーが作動して止まってしまったら、そこで終了して放置!!)
- 4
他のお料理ができあがるまで、グリルの中に入れておきます。(余熱を利用します)
- 5
お好みでお塩を振ってどうぞ♪♪♪
- 6
※ ぜひ、オリーブオイルで♡香りがとってもいいです♪
コツ・ポイント
じゃがいもの水気を拭いたり、1枚ずつ広げたりしなくてOK!!
オリーブオイルを敷くの忘れて、上からタラーッとたらしてもOK でした。
ホイルはケチらず、大きく切って使ってください。しっかり包まないと水分が抜けてしまいます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19057313



