ブロッコリーの茎で!簡単一品!

ブロッコリーの茎で!簡単一品!-レシピのメイン写真

ブロッコリーの茎で!簡単一品!

★みゅ〜みゅ★ @cook_40134575

素材の味だけでも美味しいケド…冷蔵庫にある調味料を加えると、また一段と美味しくなりますょ(^-^)v
このレシピの生い立ち
東日本大震災が発生して…。本当に物の有り難さを実感しました。残り物、普段捨てそうな物を色々活用したいと思いました。

素材の味だけでも美味しいケド…冷蔵庫にある調味料を加えると、また一段と美味しくなりますょ(^-^)v
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東日本大震災が発生して…。本当に物の有り難さを実感しました。残り物、普段捨てそうな物を色々活用したいと思いました。

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★みゅ〜みゅ★ @cook_40134575

素材の味だけでも美味しいケド…冷蔵庫にある調味料を加えると、また一段と美味しくなりますょ(^-^)v
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東日本大震災が発生して…。本当に物の有り難さを実感しました。残り物、普段捨てそうな物を色々活用したいと思いました。

素材の味だけでも美味しいケド…冷蔵庫にある調味料を加えると、また一段と美味しくなりますょ(^-^)v
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材料

2〜3人分

ブロッコリーの茎適量
ベーコンorウィンナー適量
☆味の素 3〜4振り
☆粗挽き塩コショウ 1〜2振り
☆ガーリックパウダー少々
☆マヨネーズ大1位
★かつおぶしひとつまみ
★醤油大1位

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作り方

1

ブロッコリーの茎は適当にピーラーで皮を剥く。剥いたら、短冊状に切る。
2

ベーコンorウィンナーも食べやすい大きさに切る。
3

サラダ油(分量外)で、茎を炒め、ある程度火が通ったらベーコンorウィンナーを加え☆でお好みの味に!!
4

★は、仕上げに炒めて味を整える。

コツ・ポイント

強火のまま→さっさと仕上げて下さい(^-^)私は辛いのが好きなので、一味をかけて食べます♪

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★みゅ〜みゅ★

★みゅ〜みゅ★ @cook_40134575

2011/03/23 12:39に公開

お料理だぁいすき(^-^)vついでに…お酒だぁいすき(^-^)v

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このレシピのキーワード

ベーコンソーセージかつお節スティックセニョール

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