ミルフィーユ鍋リラックマ大根おろし

⭐⭐yuko⭐⭐
⭐⭐yuko⭐⭐ @cook_40135486

リラックマが鍋でくつろぐ様子を大根おろしアート
このレシピの生い立ち
寒くなったので、鍋を可愛いくして食べたかったので(^-^)

ミルフィーユ鍋リラックマ大根おろし

リラックマが鍋でくつろぐ様子を大根おろしアート
このレシピの生い立ち
寒くなったので、鍋を可愛いくして食べたかったので(^-^)

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材料

4人分
  1. 白菜 1/2カット
  2. 鶏肉ぶつ切り 適量
  3. 豚スライス肉 適量
  4. 大根 大1/2本
  5. 長ネギ 2本
  6. 人参 少量
  7. おぼろ豆腐 適量
  8. 海苔 1枚
  9. チェダー、プレーンチーズ 少量
  10. キイロイトリ蒲鉾 1個
  11. 昆布 1枚
  12. 味ぽん 適量

作り方

  1. 1

    昆布と鶏肉を煮出しダシにします。

  2. 2

    あらかじめ人参を紅葉の形に切って下茹でしておきます。

  3. 3

    白菜を等間隔にカットして鶏肉の周りに豚肉を挟み、敷き詰めます。

  4. 4

    大根をおろし固く絞ります。1/5量を味ぽんで色付け。それをリラックマの形に握り、残りの白いままのは口元とお腹にします。

  5. 5

    海苔とチーズで顔にします。豆腐も同様。先にネギ、豆腐に火を通し、最後に鶏肉の上に大根おろしを載せます

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

味ぽんを混ぜたらまた固く絞ります

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子供の喜ぶキャラ弁、キャラごはん作りしてます(*´︶`*)彩り、バランスを大事にしてます❀Instagram ID→yuko14dec です(๐^╰╯^๐)
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