HMでフワフワしっとり焼きドーナツ☆

*あゆt*
*あゆt* @cook_40216074

HMに強力粉をちょっと入れて一工夫!簡単にもちもち触感になりますwトッピングもカラフルに楽しく!
このレシピの生い立ち
焼きドーナツが大好き(^^)ホットケーキミックスを使ってしっかり生地のドーナツを作りたくて試行錯誤しましたww

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材料

約6個分
  1. ホットケーキミックス  100g
  2. 強力粉     20g
  3. 卵      1個
  4. バター     15g
  5. 砂糖      20g
  6. 牛乳     50cc
  7. 蜂蜜(あれば) 小さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱。バターはレンジで溶かす。

  2. 2

    材料を全てまぜます。だまにならないようによく混ぜてね。リボンのように落ちる固さ。

  3. 3

    サラダ油を塗った型に2を入る。膨らむので半分くらいで!

  4. 4

    型ごと上から軽く落として平らにしたら180度に余熱したオーブンで15分焼く。

  5. 5

    焼けたら型から外し、冷めたら自由にトッピング!冷めても美味しいよ(^^)

コツ・ポイント

オーブンによって焼け方が違うのでよく様子見て下さい。生地の味を変えたければ、ココアパウダーや抹茶パウダーを加えて牛乳を足して固さを調整して下さい。

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レシピ作者

*あゆt*
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