ボールに卵を割り入れ、砂糖を入れて混ぜる。

耐熱容器にバターを入れて、電子レンジで600w30秒。溶けるまで10秒ずつ追加する。

1に2の溶かしバターを入れ混ぜる。

牛乳100gを入れて混ぜる。

ホットケーキミックスとココアを入れて混ぜる。
＊プレーンとココアにわけるなら、ここでココアを入れない。7参照

硬いようなら牛乳を10g
追加して混ぜる。

＊2色にするなら、ココアを入れる前に２つに分けて片方にだけココアを入れる。

ドーナツを焼く。ビタントニオの焼きドーナツ型で焼きました。

粗熱を取る。室温にもよりますが、最低1時間はおいた方が良いです。

板チョコを袋の上から叩き粉々にする。

チョコレートをココット皿にいれて、湯煎にかける。浅めのお椀とココット皿を使いチョコを溶かす。

お湯の熱でチョコが溶けるのを待つ。(触らない方が上手くできます。混ぜてボソボソになったら失敗です。)

チョコが溶けたら、ドーナツの表面をチョコに浸すか、フォークを使ってドーナツにチョコを垂らす。

チョコが固まる前にアザラン(飾り)を振りかける。