最初に1カップのお水をレンジで1分★
温まったら、砂糖、ドライイースト、塩をぬるま湯にいれて混ぜます。こうすると簡単★

ボールに薄力粉、強力粉、オリーブ油、さっきの混ぜ合わせたぬるま湯をいれます(^_^o)打ち粉の分を少し残しててください★

生地を捏ねていきます。だいたいまとまってきたら、ボールに入れたままラップをしてレンジでチン★600w・30秒温めます。

そのまま発酵にはいります。チンした後、そのまま20分置きます。

発酵時間の間に、材料を切って、ソースをつくります(*^^*)ソースは混ぜ合わせておくだけですd(^_^o)

発酵が終わったら、生地を半分取り出してガス抜きをします。半分が一枚分ですd(^_^o)

まーるく形を作ります。生地をのばしたら、生地にふちを作ります(*^^*)そのあと、フォークで生地の底に穴をあけまます。

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