鶏胸肉のカッテージチーズ焼き

鶏胸肉のカッテージチーズ焼き

53yuko @cook_40061596

塗って焼くだけ～
簡単メインおかず☆
このレシピの生い立ち
安くなってたカッテージチーズ買ったけど、どぉしよう？って悩んだ時に適当に作ったらヒットでした(^^)

塗って焼くだけ～
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このレシピの生い立ち
安くなってたカッテージチーズ買ったけど、どぉしよう？って悩んだ時に適当に作ったらヒットでした(^^)

鶏胸肉のカッテージチーズ焼き

53yuko @cook_40061596

塗って焼くだけ～
簡単メインおかず☆
このレシピの生い立ち
安くなってたカッテージチーズ買ったけど、どぉしよう？って悩んだ時に適当に作ったらヒットでした(^^)

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材料

2人分

鶏胸肉一枚
カッテージチーズ大さじ２くらい
塩コショウ適量
マジックソルト適量
なければ、パセリ、バジル、オレガノなどで

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作り方

1

鶏胸肉は半分にし、薄く叩き広げます
2

両面に塩コショウを少しきつめにします
3

その上にカッテージチーズを塗り、マジックソルトをふりかける
4

トースターで15分ほど焼く
5

一緒にエリンギなどの野菜を焼くと美味しい付け合わせができます

コツ・ポイント

お肉は薄くしたほうが火が入りやすくて、柔らかくなると思いますょ☆

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53yuko @cook_40061596

2012/06/17 07:23に公開

食べるのも作るのも好き☆とにかく食べ物が大好き＼(^o^)／小さい頃から母のマネして料理していた私の創作料理のレシピも載せてます☆1児のママとしてさらに勉強中～