パプリカはよく洗い、ヘタを果物ナイフでくり抜きます。
あまり種はありませんでした、
まるで私の脳みそのようです。

ヘタの裏側は収まりを良くする為に平らに切り揃えます。

お尻の半径1.5〜2㎝程を残して、食べやすい太さの間隔で切れ目を入れます。

この様になったら、紐で縛って固定します。

お化けの大根は、皮を剥き1〜2㎜の厚さに切り、お化けの形に切ります。
キッチンバサミなどでも。

ストローや果物ナイフなどで顔をくりぬいて出来上がり！
もうちょっと憎たらしい顔にしてもいいでしょう。

パプリカの深さに合わせてお好きな野菜を切り、詰めましょう。
パプリカは食べるときに千切るスタイル。

楽しく盛り付けよう！画用紙でコウモリを作ったり、ミイラと一緒に飾ってみたり。ミイラのレシピは レシピID:19047948