面取り野菜のお味噌汁( *´艸｀)

Name: 面取り野菜のお味噌汁( *´艸｀)
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 適量; 人参 適量; 油揚げ 1/3枚; 小口ネギ 大さじ１; 水 500cc; ほんだし 小さじ1/2; 味噌 大さじ１半～２

煮物を作る時に出る、面取り後の野菜きれは、お味噌汁の具として有効活用♪煮物とお味噌汁はセットだもんね（o^ー'）
このレシピの生い立ち
地震の影響で品不足になり、今ある材料を有効に使おうと。

材料

２人分

ほんだしは、火を弱めてから入れないと、ふきこぼれる事があるので注意。
野菜は、なんでもOKです。さつま芋・ジャガイモ・キャベツの葉脈部分とか、なんでも。
具が足りないと感じる時は、ソーメンをいれるのもアリです。( *´艸｀)

☆KEITY☆ @cook_40043580

2011/03/23 03:00に公開

夫婦仲良く2人暮らし♪ 　　　　　　　　　　　好き嫌いが多い上に、レトルト調味料が苦手な夫の為、工夫と挑戦の日々。ｐ(>_<)ｑ　少しづつレパートリーが増えていくといいな～。 (o^−^o) 　　　　　　　　　　　　　　　　注）不定期に写真差換えやレシピの微調整をすることがあります。

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