ピーマンを縦に切って種を取り除く

切ったピーマンの中にすりきりいっぱいのチーズを入れる

豚肉でピーマンを巻いていく

フライパンに油を引いて中火で焼く。焦げ目がついてピーマンがやわらかくなれば出来上がり。ポン酢につけて食べてください。