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豚(鶏)ひき肉のオーブン焼!お弁当にも♪
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豚(鶏)ひき肉のオーブン焼!お弁当にも♪-レシピのメイン写真

豚(鶏)ひき肉のオーブン焼!お弁当にも♪

happyhams
happyhams @cook_40216127

混ぜて、オーブンで焼くだけの簡単レシピ!鶏でも豚でもどちらでも♡冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ^ ^
このレシピの生い立ち
給食で食べた味を求めて(*^^*)

混ぜて、オーブンで焼くだけの簡単レシピ!鶏でも豚でもどちらでも♡冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ^ ^
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豚(鶏)ひき肉のオーブン焼!お弁当にも♪

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happyhams @cook_40216127

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材料

4人分
  • ひき肉(豚or鶏) 350g前後
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 味噌 大2
  • (お好みで)青しそ 数枚
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱。
    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    ボールにすべての材料をいれて、よく混ぜる。

  3. 3

    パウンドケーキ型などの型にいれて、平らにならす。
    型がない場合は、アルミホイルで作っても大丈夫です。

  4. 4

    180度のオーブンで30分くらい焼く。

  5. 5

    そのままオーブンの中で触れるくらいまで冷ます(30分から1時間くらいかな)

  6. 6

    お好きな大きさにカットして、青しそなどとともに盛り付ける♪

コツ・ポイント

オーブンの中で冷ますと、表面がパサパサになりにくいです。
青しそと一緒に食べると、さっぱりして美味しいですよ(^-^)/

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happyhams
happyhams @cook_40216127
2015/10/06 11:14に公開
夫、娘、息子、私の4人家族☆H26.2~クックパッド会員になって、すっかりハマってます。献立を考えるのが以前より楽になったし、お料理が楽しくなりました!私のレシピを見てくれたみなさんに感謝(*^^*)つくれぽで感想やご意見が聞けたらいいなぁって思っています☆
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このレシピのキーワード

大葉 豚肉 鶏肉 ひき肉 味噌 玉ねぎ

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