［メモ1］甜菜糖シロップは市販でも良いと思いますが、ここでは甜菜糖と水1:2を加熱した手作りを使用しています。

ボールにオールブランとくるみを用意します。

麺棒等で細かくします。写真は粗めですが、細い方が後でまとまりやすいです。

クッキングシートを用意し、表面が平らになるように広げます。上から押し付けるようにして、材料をまとめながら形を整えます。

食べやすい大きさにカットします。ポロポロ崩れやすいので、ナイフで寄せ、最後に上から軽く抑えつけます。写真は玄米入ってます

加熱後、オーブンから取り出したらすぐに甜菜糖を表面全体へふりかけます。

［アレンジ］炒り玄米ver,
レシピに炒り玄米30gを追加、他の材料はレシピ通りで焼き時間もおなじです。

炒り玄米は、玄米を軽く洗ってから、フライパンで5分ほど乾煎りして作ります。
写真くらいにこんがり仕上げます。