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クックC90L90☆

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さつまいもバター

さつまいも • ココナッツオイル • てん菜糖 • レモンやバニラオイル
- 230g
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里芋の変わり松風

里芋 • みりん • ケシの実 • 塩
- 小鉢４皿分
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野菜とワカメシナモンの炒め

乾燥ワカメ • 生姜 • ごま油 • シナモン • 塩
- 1〜2人前
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常備菜春菊の糠和え

春菊 • 食べる糠 • 豆乳 • 菜種油 • 塩胡椒
- 1皿（小鉢分）
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梅酢レモンカクテル

梅酢 • レモン果汁 • 水
- 1杯ぶん
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極上☆玉取茸の林檎香草グリル

玉取茸 • 林檎 • お気に入りな塩 • バルサミコ酢 • レモン果汁 • ハーブミックス
- 2皿分
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玄米グラノーラ

玄米 • 水 • 塩、胡麻等
- 1皿（わかりやすい分量）
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手づくり☆薄味なめたけ

えのき • 塩 • 醤油 • 塩麹 • 昆布だし、または水
- ジャム瓶1〜
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人参とのくるみパクチー炒め

人参 • くるみ • パクチー • 塩麹 • バルサミコ酢 • 菜種油
- 2人分
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カブとひじきの梅炒め

カブ • 乾燥ひじき • 梅干し • 菜種油
- 2人分
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新玉ねぎとわかめの梅醤油

新玉ねぎ • カットワカメ • 昆布椎茸出汁 • 練り梅 • 醤油 • 胡麻油
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大根おろしの大根サラダ

大根 • 大根おろし • ごま油 • 純米酢 • 塩麹 • 練り梅
- 4人分
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混ぜるだけの白胡麻味噌

炒りごま • 本味醂 • 味噌
- ひと玉
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生おからのチーズ風フレーク

生おから • 無調整豆乳 • 醤油 • レモン汁 • 塩 • コショウ
- 小鉢1個分
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キャロットのフレッシュサラダ

にんじん • 生姜 • 薄口醤油 • 亜麻仁油 • レモン汁 • ごま
- 小鉢1皿分
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【お弁当】熱湯を注ぐだけ☆のお吸いもの

三ッ葉 • 小町麩 • 昆布 • 干し椎茸 • 切り干し大根 • 薄口醤油 • みりん • 昆布塩
- 1人分
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干エノキと三ッ葉のさわやか和え

三ッ葉 • 干エノキ • 薄口醤油 • 本みりん • 酒 • 塩麹
- 1〜2人分（小鉢）
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豆乳醤油のミルキー☆なぽかぽかベジ鍋

キャベツ • 玉ねぎ • レンコン • マッシュルームやお好みきのこ類 • いんげん • 生姜 • 豆乳 • 片栗粉 • 醤油 • 塩麹 • 練りゴマ • 炒りごま
- ひとり鍋分
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儚い甘さ☆とら豆煮

とら豆 • 水 • 重曹 • 塩 • 水 • 甜菜糖 • 醤油
- 小鉢5〜6皿分
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ドライポルチーニでじゅ〜しぃ☆蕎麦パスタ

乾燥ポルチーニ茸 • 水 • 玉ねぎ • にんにく • 鷹の爪 • 塩 • 胡椒 • 醤油 • 酒 • ココナッツオイル • 蕎麦 • パスタ •
- 1皿分

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