もう一品！！大根とわかめのマヨサラダ

もう一品！！大根とわかめのマヨサラダ

☆さくらんご☆ @cook_40216181

簡単であと一品にもちょうどいい！！
このレシピの生い立ち
大根おろししたあと残った半分の大根､､煮物には足りない…じゃあサラダに☆

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簡単であと一品にもちょうどいい！！
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大根おろししたあと残った半分の大根､､煮物には足りない…じゃあサラダに☆

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材料

2〜3人分

大根 15㎝位
わかめ乾燥で一握り
マヨネーズ適宜
鶏ガラスープの素適宜

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作り方

1

乾燥わかめを水で戻す(乾燥でない場合は塩抜きをして食べやすくカット)
2

大根は洗って皮をむいて､お好きな方法で千切りにする(私は千切りピーラーで簡単に☆)
3

わかめが戻ったら水気をしっかり切り､大根と一緒にマヨ､鶏ガラスープの素で味付けをして完成！！

コツ・ポイント

味付けはお好みで調整してください｡味がまとまらないときは塩こしょうを少々で☆

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☆さくらんご☆ @cook_40216181

2012/06/19 16:06に公開

高3♀､高1♀､中3♂､小5♀の４人のお母さんです☆お母さんのごはんおいしい！と言ってくれる子どもたちに今日もご飯作り頑張ります☆