冷凍もでき万能に使える食材だと思い作り置きしている
このレシピの生い立ち
青唐辛子を栽培していて、鷹の爪より辛いので、格安のミンチを買ったとき保存を兼ねて肉味噌をつくっているので料理の幅が増えると思い投稿