小松菜と納豆のお手軽炒飯

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

カルシウムたっぷり炒飯。薬味と、クレイジーソルトがよく合います♫

このレシピの生い立ち
あいツナさんの「旨い♡簡単!小松菜&納豆チャーハン」(ID:73113)を頂いてから、小松菜&納豆チャーハンが大好きに。生姜、クレイジーソルトを加えてアレンジさせて頂きました。素敵なレシピを有難うございます。

小松菜と納豆のお手軽炒飯

カルシウムたっぷり炒飯。薬味と、クレイジーソルトがよく合います♫

このレシピの生い立ち
あいツナさんの「旨い♡簡単!小松菜&納豆チャーハン」(ID:73113)を頂いてから、小松菜&納豆チャーハンが大好きに。生姜、クレイジーソルトを加えてアレンジさせて頂きました。素敵なレシピを有難うございます。

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材料

1人分
  1. ご飯 1膳強
  2. 小松菜 70~100g位
  3. 納豆(タレも) 1パック(タレは半量~お好みの量)
  4. ◎刻み生姜又はニンニクパウダー(ニンニクチューブ)(お好みで) 適量
  5. クレイジーソルト たっぷり

作り方

  1. 1

    納豆と付属のタレを軽く混ぜておく。(辛子は使用しません)

  2. 2

    小松菜は洗ったらしっかり水気を切り、1㎝幅位にして、フライパンに火の通り難い部分から入れ、◎も加えて炒める。

  3. 3

    温めたご飯を入れ、混ぜる。

  4. 4

    1も入れて、軽く火を通し、クレイジーソルトで味を調える。

  5. 5

    出来上がり。お好みで粉チーズ(コクUP)、ポン酢(さっぱりに)を加えて頂いても。

  6. 6

    toshiebabaさんが、小松菜→水菜で作って下さいました。有難う~

  7. 7

    rurinngo:さんが、粉チースを入れて作って下さいました。有難うございます。

コツ・ポイント

薬味、調味料の量は好みで調節下さい。今回は油なしで作っていますが、小松菜を炒める際に加えて頂いても。生姜を入れる時は、少量のごま油を加えても合います。生姜なし、クレイジーソルトだけでも美味しいです。(お子様用ならこちらがお勧め)

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
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野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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