作り方
- 1
材料
- 2
里芋の皮をむき、耐熱容器に入れひたひたに水を入れ、5〜6分レンジでチンします
- 3
鮭はフライパンで焼きます
- 4
玉ねぎはみじん切り、まいたけは細かく切り、フライパンで炒めます
- 5
レンジでチンした里芋を潰します
- 6
潰した里芋に炒めた鮭、玉ねぎとまいたけを混ぜます
- 7
塩こしょうを混ぜ、味見をしながらお好みの濃さにしてください
アルミのカップに入れます
- 8
※柔らかいアルミのカップしか無かったので、こんな型に入れてみました
- 9
1 スライスアーモンド
2 チーズ
3 パン粉
の順に溢れない程度に振りかけます - 10
220℃のオーブンで15分焼きます
☆完成☆
コツ・ポイント
鮭や玉ねぎを炒める時に、少し塩こしょうをすると味が出ます!
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