まず、チーズを半分に折っていきます。

１のチーズを餃子の皮に乗せ、まわりからチーズが出ないようにきちんと水で、閉じます。

３を適量の油で、
きつね色になるまで揚げてください。

皿に自分好みに、盛り付けて完成です。