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簡単!副菜✩大根キムチ炒め✩
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簡単!副菜✩大根キムチ炒め✩-レシピのメイン写真

簡単!副菜✩大根キムチ炒め✩

まある☆♪
まある☆♪ @cook_40138579

いつものキムチも副菜に✩大根と炒めるだけ♪簡単だけどあと1品ピッタリです(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
あと1品欲しいけどお漬物じゃ申し訳ない時に(^^;)大根と炒めちゃいました。
炒めることで大根の甘味が出て美味しかったです✩

いつものキムチも副菜に✩大根と炒めるだけ♪簡単だけどあと1品ピッタリです(*´∀`*)
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あと1品欲しいけどお漬物じゃ申し訳ない時に(^^;)大根と炒めちゃいました。
炒めることで大根の甘味が出て美味しかったです✩

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まある☆♪
まある☆♪ @cook_40138579

いつものキムチも副菜に✩大根と炒めるだけ♪簡単だけどあと1品ピッタリです(*´∀`*)
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あと1品欲しいけどお漬物じゃ申し訳ない時に(^^;)大根と炒めちゃいました。
炒めることで大根の甘味が出て美味しかったです✩

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材料

2人分
  • 大根 1/3本
  • キムチ(汁気込み) 大さじ2~3
  • ごま油 大さじ1
  • ごま 小さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 濃口醤油 中さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は綺麗に洗って拍子切りにする。
    ※皮にも栄養があるのでお好みでご使用下さい♪

    • 簡単!副菜✩大根キムチ炒め✩作り方1写真
  2. 2

    ごま油を熱したフライパンに1を入れ炒める。
    料理酒を入れて火を通す。

    • 簡単!副菜✩大根キムチ炒め✩作り方2写真
  3. 3

    2にキムチを入れ絡め炒め、仕上げに濃口醤油を鍋肌から流し入れて絡める。
    ※常に強火で✩

    • 簡単!副菜✩大根キムチ炒め✩作り方3写真
  4. 4

    器に盛りつけごまをふりかけ出来上がり♪

    • 簡単!副菜✩大根キムチ炒め✩作り方4写真

コツ・ポイント

食べごたえがあるように大根は拍子切りにします✩
※キムチはお好みの量をお入れください。辛いのがお好みの場合はもう少し足して下さいね(^^)

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まある☆♪
まある☆♪ @cook_40138579
2012/06/07 11:53に公開
みなさんこんにちはヽ(^0^)ノアナログ人間… 画像は自信がないけれど、コツコツ頑張ってみます(^^;)                          閲覧してくださったり、いいね、フォロー、つくれぽくださったり本当にありがとうございます!励みになります!R5.2.23 4,000,000回閲覧感謝です☆今後とも宜しくお願いします☆
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このレシピのキーワード

カクテキ 炒めもの 大根 キムチ 酒 ゴマ

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