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ツートン♪ハートのたまご焼き
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ツートン♪ハートのたまご焼き-レシピのメイン写真

ツートン♪ハートのたまご焼き

chiaki姐
chiaki姐 @cook_40065606

みなさんがやっているハートの卵焼きのアレンジです。
このレシピの生い立ち
もっとハートが目立たないかなと思い…

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chiaki姐
chiaki姐 @cook_40065606

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材料

  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    卵を割るときに黄身と白身を分ける。
    黄身の方に白身の半量弱を足し、よく混ぜる。

  2. 2

    熱したフライパンに白身を流し、卵焼きを焼くように巻いて芯の部分を作る。
    整ったらその周りを黄身がくるむ様に焼いて行く。

  3. 3

    その後は普通の作り方同様、適当な厚さに切り、斜めに切って片方を逆さにして合わせてハート形にする。

コツ・ポイント

ただ白身を少し分けただけなんですが…色紅やふりかけ、色素などで色をつけても可愛いカモですね。

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chiaki姐
chiaki姐 @cook_40065606
2011/03/22 15:30に公開
chiaki姐です
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卵焼き 卵

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