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HMと米粉のバナナマフィン
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HMと米粉のバナナマフィン-レシピのメイン写真

HMと米粉のバナナマフィン

Ａマーミーちゃん
Ａマーミーちゃん @cook_40182111

洗い物は計量スプーンのみ！
フワフワだけど、米粉で腹持ちUP(๑ơ ₃ ơ)♥
このレシピの生い立ち
米粉を使ったお菓子が作りたくて。

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Ａマーミーちゃん
Ａマーミーちゃん @cook_40182111

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フワフワだけど、米粉で腹持ちUP(๑ơ ₃ ơ)♥
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材料

マフィン型６個分
  • 無塩ﾊﾞﾀｰor無塩ﾏｰｶﾞﾘﾝ 　６０g
  • 完熟バナナ 　２本
  • 卵 　１個
  • 砂糖 　３０ｇ
  • 牛乳 　60cc
  • ホットケーキミックス １５０g
  • 米粉 　５０ｇ
  • ベーキングパウダー 　２～３ｇ
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作り方

  1. 1

    無塩バターor無塩マーガリンを室温に戻しておく。ﾚﾝﾁﾝでもOK!!

  2. 2

    ビニール袋に１とバナナを入れて、よく揉む。（ボウルでやるときはバナナをフォークなどで潰して混ぜてね☆）

  3. 3

    ２のビニール袋を量りに乗せ、材料を書いてある順に入れていく。【１種類追加ごとに袋をモミモミしてね♪】

  4. 4

    ムラなく、よーく揉んだら、袋の端を小さく切って（絞り袋みたいに）型に流し入れる。

  5. 5

    180℃で予熱したオーブンで25～30分！【お使いのオーブンに合わせて調節してみてね】

コツ・ポイント

材料を入れて揉むだけなのでコツはありませんが(笑)、とにかく、ムラなくモミモミモミモミ～( ˘ ³˘)♥

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Ａマーミーちゃん
Ａマーミーちゃん @cook_40182111
2012/06/17 15:52に公開
好き嫌いが多い3才の息子に色んな物を美味しい！と感じて欲しい♥
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このレシピのキーワード

マフィン 米粉 バナナ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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