抹茶入り青汁de超簡単自家製うどん
食い倒れ女子 @cook_40050454
息子用に作ったほんのり抹茶が香るうどん★
材料は家にあるもので♬
簡単でこしがあって、なんといっても体にいい〜！！
このレシピの生い立ち
茶そばがあるなら茶うどんもあり？
っと、うどんばっかり食べる息子用に作りました＾＾
抹茶入り青汁de超簡単自家製うどん
息子用に作ったほんのり抹茶が香るうどん★
材料は家にあるもので♬
簡単でこしがあって、なんといっても体にいい〜！！
このレシピの生い立ち
茶そばがあるなら茶うどんもあり？
っと、うどんばっかり食べる息子用に作りました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに薄力粉と青汁をいれて、泡立て器で混ぜます。
- 2
1に牛乳を加えて軽くまとまるまで混ぜたら、ジップロックなどの袋に入れて、足でふみふみ…15分〜30分くらい
- 3
※私はめんどくさいので最初から袋に全部入れてやってますが(^^;)
- 4
こんな感じになります
-
- 5
打ち粉をして、お好みの厚さや太さで切ってください
-
- 6
こんな感じ
-
- 7
麺をほぐして、熱湯で約2分ゆでます
※湯で時間は麺の厚さや太さに合わせて調整してください★ -
- 8
あとはお好きな食べ方で召し上がってください♡
- 9
我が家では少し別にしておいて、お団子みたいなカタチにして、黒蜜をかけておやつに食べてます＾＾
-
コツ・ポイント
抹茶に近い飲みやすい青汁を使用しています！
子供が食べやすいようにしてるので、抹茶がほんのり香る程度です。
お好みで青汁の量は調整してください★
うどんの打ち方なんて知らないのでだいぶ適当ですけど、切って茹でればどんなカタチでもうどんです笑
つくれぽ
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