作り方
- 1
豚に塩コショウをしておく。
大根は半月切りにする。
★を合わせておく。 - 2
鍋に油をひき、豚肉を炒め、色が変わったら、大根をいれ、★をいれ、大根がかぶる位の水を入れます。
-
- 3
3分加圧し、減圧後、煮詰める。
- 4
食べる前に煮詰めて出来上がり。
（味が濃いのがお好みの方は、
ここで、しょうゆを足して煮詰めてください。）
コツ・ポイント
作り置きの場合は、加圧を3分のみで！！
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