レンジOKの容器にジュレ用アセロラドリンクを100㏄入れて、500ｗで約40秒レンジにかけて、粉ゼラチンを振りいれる。

よく混ぜて、ゼラチンが溶けたら、残りのジュレ用アセロラドリンク・砂糖・塩を入れてよく混ぜて、冷蔵庫で２時間位冷やす。

人参は１㎝弱に切って、30分位コトコト煮て冷ましておきます。煮ることによって色も鮮やかに、甘みも増します。

きゅうりを切る前にミッキーアンさんのレシピID：18174611の処理をすると色鮮やかに青臭さが無くなりますよ。お薦めです

他の野菜もだいたい同じ位の大きさになるように角切りにします。ジュレができるまで、野菜室へ…

アセロラジュレが固まったら、容器の中でよく混ぜます。ボールに、野菜を全部入れます。

アセロラジュレとドリンクを加えてよく混ぜて、塩・胡椒で味を調えます。

後は器にもって出来上がり！好みでオリーブオイルを数滴かけても美味しいですよ♪