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トマトスープ
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トマトスープ-レシピのメイン写真

トマトスープ

ひかり‘s
ひかり‘s @cook_40097007

セロリの香りがトマトに合う❤
一緒に煮込むだけの簡単スープ。
このレシピの生い立ち
ヘルシーにトマトで野菜をたっぷり食べたくて。

セロリの香りがトマトに合う❤
一緒に煮込むだけの簡単スープ。
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ヘルシーにトマトで野菜をたっぷり食べたくて。

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セロリの香りがトマトに合う❤
一緒に煮込むだけの簡単スープ。
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ヘルシーにトマトで野菜をたっぷり食べたくて。

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一緒に煮込むだけの簡単スープ。
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材料

  • セロリ 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • キャベツの葉 4枚
  • 人参 1/4本
  • カリフラワー 1/2個
  • ブロッコリーの茎 1個
  • ウィンナー 3本
  • トマト缶 1缶
  • ブイヨン(固形) 2個
  • 水 500cc
  • ローリエ 1枚
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    全ての材料を細かく切って鍋に入れる。

  2. 2

    沸騰したらアクをすくい、野菜が柔らかくなるまで煮込む。

  3. 3

    最後に塩を入れて、出来上がり。

コツ・ポイント

水が少ないと思いますが、野菜を煮込むと水分は出てきます。
野菜はあるもので大丈夫ですが、食感がある物の方が食べ応え有ります。

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ひかり‘s
ひかり‘s @cook_40097007
2012/06/17 04:48に公開
4人のママになりました。お菓子作り、パン作りを楽しんでます。
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このレシピのキーワード

スープ セロリ にんじん キャベツ トマト缶 カリフラワー ソーセージ 玉ねぎ スティックセニョール

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