白菜で♪。ロール白菜

白菜で♪。ロール白菜-レシピのメイン写真

白菜で♪。ロール白菜

Harumoko8 @cook_40076178

キャベツより冷蔵庫に入っている事の多い白菜で、ロールキャベツを作ります。白菜がトロッとして好きです。
このレシピの生い立ち
キャベツより冷蔵庫に入っている事の多い白菜で、
ロールキャベツを作ります。　お肉が横から見えてカワィィです。

キャベツより冷蔵庫に入っている事の多い白菜で、ロールキャベツを作ります。白菜がトロッとして好きです。
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ロールキャベツを作ります。　お肉が横から見えてカワィィです。

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Harumoko8 @cook_40076178

キャベツより冷蔵庫に入っている事の多い白菜で、ロールキャベツを作ります。白菜がトロッとして好きです。
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ロールキャベツを作ります。　お肉が横から見えてカワィィです。

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ロールキャベツを作ります。　お肉が横から見えてカワィィです。

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材料

白菜 6枚位
豚ひき肉 200g
たまねぎ 1個
ﾍﾞｰｺﾝorｿｰｾｰｼﾞ 2枚or3本
　A)卵 1個
　A)パン粉 1/2ｶｯﾌﾟ
　A)塩小さじ1/2
　　B)コンソメ 1個
　　B)塩小さじ1/2
　　B)ローリエ 1枚
　C)バター大さじ1
　C)小麦粉大さじ1

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作り方

1

①白菜の葉を茹で、ｻﾞﾙに上げて置く。
2

②たね
ﾎﾞｳﾙにひき肉、たまねぎ（みじん切り）、A）の材料を加え、手でよく揉む。
6等分にして丸める。
3

③巻く
白菜①に肉たね②を載せてｸﾙｸﾙ丸める。ほつれる様なら、楊枝を挿し固定する。
4

④煮る
お鍋にﾛｰﾙ③を1段に敷き詰め水500mlとB）を入れ20分煮る。仕上にﾌﾞｰﾙﾏﾆｴC)を加え数分煮る
5

⑤出来上がり!!!
お皿によそって、ﾊﾟｾﾘを振って、
いただきます♪。

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Harumoko8 @cook_40076178

2011/03/22 09:39に公開

こんにちは。*お料理も食べるのも大好きです。

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このレシピのキーワード

白菜ベーコン豚ひき肉ソーセージバター卵小麦粉玉ねぎ

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