冷やし中華のタレ-レシピのメイン写真

冷やし中華のタレ

ちびミチ
ちびミチ @cook_40161435

作りやすい量にしてます☆
このレシピの生い立ち
学生時代に作った冷やし中華の覚書です。

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材料

  1. 鶏ガラスープ 400㏄
  2. 濃口醤油 150㏄
  3. 130㏄
  4. 砂糖 大さじ4.5
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、鶏ガラスープの素を溶かす。濃さはスープ等にするより少し薄めにして下さい。

  2. 2

    残りの調味料を1に入れる。砂糖が溶けたら、冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

この量で約10食分くらいとれます。

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レシピ作者

ちびミチ
ちびミチ @cook_40161435
に公開
男の子2人のオカンしてます☆仕事で作ったメニューなんかを載せれたらなぁと思ってます♪
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