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生姜焼き
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生姜焼き

あんずろーる
あんずろーる @cook_40213719

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材料

2人分
  • 豚肉(生姜焼き用肉) 200g
  • しょうが 1かけ
  • しょうゆ 大さじ4
  • さけ 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • おこのみ野菜
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作り方

  1. 1

    バットにお肉・細切りにした生姜・しょうゆ・酒・みりんを入れて30分漬けておく。

  2. 2

    フライパンに油を引き、汁気をきったお肉をいれ色が変われば漬け汁をいれて水分をなくす。

  3. 3

    器に野菜をひき、2をのせてできあがり♪

コツ・ポイント

にんにくを入れてもいいかも!!

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あんずろーる
あんずろーる @cook_40213719
2011/03/20 01:04に公開
「笑顔」を見るために料理がんばってます☆
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 お肉 さけ しょうが

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