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大豆粉入りノンシュガーHMミックス粉
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大豆粉入りノンシュガーHMミックス粉-レシピのメイン写真

大豆粉入りノンシュガーHMミックス粉

komutatata
komutatata @cook_40044730

大豆粉・ふすま・ライ麦粉入りのHM粉です。大量に作って用途に応じて使えます。好きな甘味料を後から加えて使います
このレシピの生い立ち
市販のHM粉は最初から砂糖入りが多いので 糖分は自分で調整して作りたかったんです。雑穀も沢山入れてヘルシーなHM粉にしました。

大豆粉・ふすま・ライ麦粉入りのHM粉です。大量に作って用途に応じて使えます。好きな甘味料を後から加えて使います
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市販のHM粉は最初から砂糖入りが多いので 糖分は自分で調整して作りたかったんです。雑穀も沢山入れてヘルシーなHM粉にしました。

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大豆粉入りノンシュガーHMミックス粉

komutatata
komutatata @cook_40044730

大豆粉・ふすま・ライ麦粉入りのHM粉です。大量に作って用途に応じて使えます。好きな甘味料を後から加えて使います
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市販のHM粉は最初から砂糖入りが多いので 糖分は自分で調整して作りたかったんです。雑穀も沢山入れてヘルシーなHM粉にしました。

大豆粉・ふすま・ライ麦粉入りのHM粉です。大量に作って用途に応じて使えます。好きな甘味料を後から加えて使います
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材料

  • 薄力粉 530g
  • ライ麦粉 100g
  • ふすま 50g
  • 大豆粉 20g
  • スキムミルク 80g
  • 塩 5g
  • BP 40g
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作り方

  1. 1

    大き目のボウルに全ての材料を入れ 全体をしっかり混ぜ合わせたら完成です

  2. 2

    保存袋に入れます

    • 大豆粉入りノンシュガーHMミックス粉作り方2写真

コツ・ポイント

使う時に好きな甘味料をお好み量加えて使います。

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komutatata
komutatata @cook_40044730
2012/06/18 00:22に公開
ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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このレシピのキーワード

大豆粉 薄力粉 ふすま ライ麦粉

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