キャロット・ラペ
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フランスの家庭料理であるキャロット・ラペは、日本の家庭の常備菜としても優秀な万能副菜です。
このレシピの生い立ち
フランスの家庭料理であるキャロット・ラペは、日本の家庭の常備菜としても優秀な万能副菜です。
忙しい時のもう一品としてすぐに作って食べられるように、しっかり味に仕上げました。
キャロット・ラペ
フランスの家庭料理であるキャロット・ラペは、日本の家庭の常備菜としても優秀な万能副菜です。
このレシピの生い立ち
フランスの家庭料理であるキャロット・ラペは、日本の家庭の常備菜としても優秀な万能副菜です。
忙しい時のもう一品としてすぐに作って食べられるように、しっかり味に仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参をスライサーで千切りします。
-
- 2
※をボウルに入れ混ぜあわせます。
-
- 3
2に人参をあ入れ、冷蔵庫で味を馴染ませます。
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- 4
お好みでドライフルーツを入れて下さい。
パンに添えるだけでカフェ風プレートの完成です。 -
- 5
同じサラダおろしで簡単人参しりしり
ID:19472804 -
コツ・ポイント
「サラダおろし」を使ってスライスすれば、表面に細かな凹凸ができるのですぐに味が馴染みます。
すぐに食べればシャキシャキした食感が楽しめますし、少し寝かせればしっとりした酸味を味わえます。
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