疲労回復☆肉団子とキャベツのスープ

きよえママ
きよえママ @cook_40215976

スープを食べて元気回復♪
このレシピの生い立ち
家にキャベツがたくさんあったので、おかずスープに♪

疲労回復☆肉団子とキャベツのスープ

スープを食べて元気回復♪
このレシピの生い立ち
家にキャベツがたくさんあったので、おかずスープに♪

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材料

2人分
  1. ●パン粉 大さじ1
  2. 豚挽き肉 100g
  3. キャベツ 大2枚
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 1個の1/4
  6. ●塩こしょう 少々
  7. *肉団子*
  8. 玉ねぎ 1/2玉
  9. にんじん 1/4本
  10. 600ml
  11. ☆和風だしの素 小さじ1
  12. 大さじ1
  13. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに挽き肉、●を入れてよく混ぜ合わせる

  2. 2

    鍋に☆を入れ、ざく切りにしたキャベツ、薄切りにした玉ねぎ、人参を加えて沸騰させ、沸騰したら【1】を丸めながら加えて煮込む

  3. 3

    【2】に酒、塩こしょうを加えて味をととのえれば完成☆

コツ・ポイント

家にある野菜で簡単に作れます♪

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