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もやしと卵のごま油炒め
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もやしと卵のごま油炒め-レシピのメイン写真

もやしと卵のごま油炒め

ROSE*マリン
ROSE*マリン @cook_40050777

もやしがシャキシャキ♪ごま油が香って、美味しいよ☆7/19分量、材料、写真、手順を変更しましたm(__)m
このレシピの生い立ち
義母さんの妹は料理上手☆差し入れで料理を作って持って来てくれる。その内の1品♪味を真似して作ってみました。

もやしがシャキシャキ♪ごま油が香って、美味しいよ☆7/19分量、材料、写真、手順を変更しましたm(__)m
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もやしと卵のごま油炒め

ROSE*マリン
ROSE*マリン @cook_40050777

もやしがシャキシャキ♪ごま油が香って、美味しいよ☆7/19分量、材料、写真、手順を変更しましたm(__)m
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材料

  • もやし 1袋
  • 卵 1個
  • ごま油 小さじ2
  • *創味つゆ 小さじ4
  • *水 100cc
  • *ほんだし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    あらかじめ*を混ぜ合わせておく。卵も溶いておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を引いて、もやしを入れ炒める。

  3. 3

    合わせておいた*を入れ、軽く煮ていく。味見をして薄ければ、めんつゆ小さじ1足す。溶き卵を回し入れ、軽く絡めたら完成☆

コツ・ポイント

もやしは炒め過ぎないように、シャキシャキ感を残して下さいね♪

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ROSE*マリン
ROSE*マリン @cook_40050777
2012/06/06 13:40に公開
結婚するまで料理は全く出来ませんでした(^^;新婚の時はCOOKPADさんにお世話になりながら作る日々でした。今もお世話になってますが、自分で考えたレシピを載せる事が出来、そんなレシピが話題入り☆つくれぽを下さった女神の方々に感謝してます(*^^*)お気に入りのレシピには、しつこくリピれぽ送りつけますが、今後とも宜しくです(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 卵

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