穴子蒲焼き

Name: 穴子蒲焼き
Yield: 三人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 穴子 ２匹; みりん 50cc; お酒 大３; 醤油 大5; 砂糖 大６

ご飯がかなりすすむあなごの蒲焼きです！
このレシピの生い立ち
うなぎは高くてなかなか買えませんが、あなごがあれば絶対してます。甘めなので美味しいです！

材料

三人前

魚焼きグリルでしっかり焼き、タレをつけてまた焼きを繰り返すことで味がしみてます！蒸し器で蒸すことで柔らかいふんわりしたあなごの蒲焼きになります

海家庭のママ @cook_40095569

2020/06/25 13:06に公開

生まれてから漁師家庭で育ってきて、漁師の嫁になりました♡2児ママ魚介類料理紹介できたらいいです始めたばかりなので少しずつ増やしていきます♡家庭ならではのレシピあげていきます！♡アクセス36万人越えました♡ありがとうございます

その他のレシピ