鶏肉を薄切りにして★の調味料で漬けます、玉ねぎを薄切り、しいたけ薄切りにして揚げ玉を用意します

鶏肉を１０分ほど漬けたら鍋にバターをひいて鶏肉を炒めます

鶏肉を炒めて玉ねぎと椎茸を炒めます

さっと炒めて揚げ玉を入れて☆の調味料を入れて一煮たちして味の調節をしまし

卵を溶いて流し入れて
蓋をしてお好みの卵の感じになったら火を止めて出来上がり♥