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夫、大絶賛!いつもと違う!?洋風味噌汁♪
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夫、大絶賛!いつもと違う!?洋風味噌汁♪-レシピのメイン写真

夫、大絶賛!いつもと違う!?洋風味噌汁♪

まりんまーま
まりんまーま @cook_40074300

具沢山のバター入り味噌汁。
夫がびっくりするくらい絶賛してくれた一品。

このレシピの生い立ち
朝晩必ずお味噌汁が飲みたい夫。具材の組み合わせを替えたり色々しているけど、毎日だとねぇ…飽きません…か?(^-^;)
ということで、バターで仕上げる洋風のお味噌汁を作ってみたら、大絶賛。リクエストされて幸せ気分で作ってます。

具沢山のバター入り味噌汁。
夫がびっくりするくらい絶賛してくれた一品。

このレシピの生い立ち
朝晩必ずお味噌汁が飲みたい夫。具材の組み合わせを替えたり色々しているけど、毎日だとねぇ…飽きません…か?(^-^;)
ということで、バターで仕上げる洋風のお味噌汁を作ってみたら、大絶賛。リクエストされて幸せ気分で作ってます。

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夫、大絶賛!いつもと違う!?洋風味噌汁♪

まりんまーま
まりんまーま @cook_40074300

具沢山のバター入り味噌汁。
夫がびっくりするくらい絶賛してくれた一品。

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朝晩必ずお味噌汁が飲みたい夫。具材の組み合わせを替えたり色々しているけど、毎日だとねぇ…飽きません…か?(^-^;)
ということで、バターで仕上げる洋風のお味噌汁を作ってみたら、大絶賛。リクエストされて幸せ気分で作ってます。

具沢山のバター入り味噌汁。
夫がびっくりするくらい絶賛してくれた一品。

このレシピの生い立ち
朝晩必ずお味噌汁が飲みたい夫。具材の組み合わせを替えたり色々しているけど、毎日だとねぇ…飽きません…か?(^-^;)
ということで、バターで仕上げる洋風のお味噌汁を作ってみたら、大絶賛。リクエストされて幸せ気分で作ってます。

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材料

2人分
  • ●キャベツ 2枚
  • ●にんじん 1/4本
  • ●玉ねぎ 1/4個
  • ●しめじ(大パック) 1/4株
  • ●ウインナー 2本
  • 水 500cc
  • コンソメキューブ 1個
  • 味噌 大さじ1〜2
  • バター 5g
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作り方

  1. 1

    ●具材は食べやすい大きさに切る。
    (写真はちょっと多め)

    • 夫、大絶賛!いつもと違う!?洋風味噌汁♪作り方1写真
  2. 2

    キャベツはざく切り。にんじんと玉ねぎは薄切り。しめじは小房に。ウインナーは斜めに輪切りがいいかな。

  3. 3

    ●具材をすべて水に入れて火にかける。煮立ったらコンソメを入れて、火が通るまで煮る。

    • 夫、大絶賛!いつもと違う!?洋風味噌汁♪作り方3写真
  4. 4

    味噌を溶かし入れる。仕上げにバターを加える。

コツ・ポイント

いつものお味噌汁の出汁をコンソメに替えて、仕上げにバターを加えるだけ。
お好きな具材で食べたいだけどうぞ☆

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まりんまーま
まりんまーま @cook_40074300
2015/09/24 05:14に公開
三十路ど真ん中の新米主婦です。覚え書も兼ねているので、レシピに作り方に写真がなくてわかりにくくてゴメンナサイ!
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このレシピのキーワード

みそ汁 シメジ にんじん キャベツ ソーセージ バター 味噌 玉ねぎ

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